Don’t Be Chicken Burger Kit (2 Burgers)

Maak kennis met onze Don’t Be Chicken burger! Een vegan kipburger op basis van tarwe-eiwitten en erwten op een paprikabroodje met kimchi-kraut, avocado-aioli, en oosterse koolsalade van rode kool met hoisinsaus.

Deze burger komt als een kit met alles wat je nodig hebt om twee van de allerlekkerste vegan burgers te maken, en duidelijke instructies om ze in een handomdraai zelf in elkaar te zetten.

 

Houdbaarheid

Al onze producten zijn ultra-vers bereid. Bewaar dit product in de koelkast (max. 7ºC) en consumeer het binnen 4 dagen.

 15,95

Dit gerecht is helaas uitverkocht!

Master

Burger Master Randy

Een ware food nomad, zo kan je Randy het beste omschrijven. Nooit op dezelfde plek, maar altijd onderweg in zijn foodtruck. In 2017 richtte hij samen met zijn vader en broertje de foodtruck “Veggie Junk” op. Stoer vegan eten was de missie, en die missie heeft hij nog steeds. Recepten creëren en altijd bezig zijn eigen grenzen te verleggen!

Bekijk hier alle burgers die door Randy voor Vegan Masters zijn ontwikkeld.

Informatie

Gewicht:

720 gram

 



Ingrediënten

Schnitzel (46% gerehydraterde, getextureerdge plantaardige eiwitten (water, TARWE-EIWIT, TARWEbloem), cornflakes (maïs, suiker, zout, GERSTEMOUTEXTRACT), zonnebloemolie, TARWEGLUTEN, erwtenzetmeel, TARWEbloem, erwteneiwit, zeezout, zout, gemodificeerd TARWEzetmeel, uipoeder, natuurlijke aroma’s, TARWEzetmeel, gistextract, erwtenvezel, witte peper, bamboevezel, emulgator: E461, voedingszuur: E326), hamburgerbun (TARWEbloem, rode paprika puree (28,2%), water, SESAMzaad, bakmiddel (TARWEbloem, gemoute TARWEbloem, enzymen (bevat TARWE), meelverbeteraar: ascorbinezuur), gist, TARWE GLUTEN, zout), Kimchi Kraut (witte kool, wortel, prei, sjalot, knoflook, gember, gochugaru (chilivlokken), zeezout), rode kool, hoisin (suiker, water, gefermenteerde SOJApasta (water, zout, SOJAbonen, TARWEmeel), zout, gedroogde zoete aardappel, kleurstof: caramel, gemodificeerd maïszetmeel, gedehydrateerde knoflook, SESAMpasta, specerijen, gezouten chilipepers, zuurtegeleraar: azijnzuur), veganistische mayonaise (zonnebloemolie, water, azijn, suiker, balsamico azijn (bevat SULFIET), gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, natuurlijk aroma, voedingszuur: citroenzuur, kleurstof: natuurlijk caroteen, antioxidant: E385), avocado, bosui, citroensap, knoflook, limoensap

 

 


 

Allergie-informatie

De Vegan Masters werken in een omgeving waar alle 14 allergenen worden gebruikt en kunnen, ondanks alle inspanningen, enige vorm van sporen niet geheel voorkomen.

 



Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 g per portie (360 g) %ADH
Energie 896 kJ 3225 kJ 40%
214 kcal 770 kcal 40%
Vetten 9,3 g 33,5 g 52%
waarvan verz. vetzuren 1,3 g 4,7 g 24%
Koolhydraten 23,8 g 85,7 g 33%
waarvan suikers 5,4 g 19,4 g 21%
Eiwitten 7,3 g 26,2 g 52%
Voedingsvezels 2,5 g 9 g 22%
Zout 1,3 g 4,7 g 77%

 

 

Bereiding

Lekker en makkelijk!
Hey Burger Master! Ja jij! Want dit keer is het jouw beurt om te koken. Geen paniek, ik ben er om je door dit proces heen te helpen. De burger die jij over een paar minuten op je bord hebt wordt net zo lekker als ik hem voor ogen had. Ik heb het meeste werk al voor je gedaan, dus laten we snel beginnen!

  1. Eerst gaan we het broodje grillen. Zet een pan op het vuur en grill daarin het broodje zonder olie. Niet te lang! We willen ervoor zorgen dat het een beetje bruin wordt.
  2. Als het broodje klaar is haal je het uit de pan en zet je het vuur iets lager. Giet een beetje olie in de pan en doe de burger erin. Bak deze in ongeveer 3 minuten per kant mooi bruin. Op het moment dat je de burger omdraait doe je de Kimchi Kraut in de pan en laat je deze even mee verwarmen.
  3. Smeer nu de helft van de avocado-aioli op het onderste broodje. Beleg deze met de rucola en leg daar mooi de warme Kimchi Kraut op. Leg hier de burger op en vervolgens de koolsalade. Doe hier naar smaak nog een beetje van de hoisinsaus bovenop. Smeer op het bovenste broodje nog de rest van de avocado-aioli en geniet.

 

Eet smakelijk!
Randy

Bezorging

Wij bezorgen in heel Nederland, op maandag, woensdag en zaterdag tussen 8:00 en 22:00. Bij bestellingen vanaf €50 is de bezorging gratis!

Met deze maaltijd bespaar je:

1.2 kg

CO2-equivalent

528 l

Water

0.04

Dierenlevens

Lees meer over de milieubesparing die onze producten opleveren.
		 	Array
(
    [0] => flat_rate:4
)
		 

Check of we bij jou bezorgen

Om te controleren of we in jouw postcodegebied bezorgen, en op welke dagen, vul je in het veld hieronder de eerste vier cijfers van jouw postcode in, en klik je op de knop om je postcode te checken.

Helaas, we bezorgen momenteel niet in jouw postcodegebied.

Zie de pagina met veelgestelde vragen voor meer informatie.

Wil je op de hoogte gehouden worden wanneer we dit wel doen? Laat dan hier jouw e-mailadres en postcode achter, dan laten we het je weten wanneer we ons bezorggebied uitbreiden.

Yes, we komen onze verse vegan maaltijden graag bij jou thuisbezorgen!
We bezorgen in jouw postcodegebied op zaterdag.

Yes, we komen onze verse vegan maaltijden graag bij jou thuisbezorgen!
We bezorgen in jouw postcodegebied op dinsdag, donderdag en zaterdag.


Bezorginformatie

Bezorging in heel Nederland, Vlaanderen en Brussel

Wij bezorgen in heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden), Vlaanderen en Brussel op maandag t/m vrijdag tussen 17:00 en 22:00.

Vóór 10:00 besteld, morgen in huis

  • Wil je jouw bestelling op maandag of dinsdag laten thuisbezorgen? Bestel dan vóór zondag 10:00 uur.
  • Het laatste bestelmoment voor bezorging op woensdag of donderdag is dinsdag vóór 10:00 uur.
  • En om op vrijdag te laten bezorgen (zodat je op vrijdag of in het weekend van onze gerechten kunt genieten), plaats je je bestelling vóór donderdag 10:00 uur.

Volg je bestelling

Jouw bestelling wordt thuisbezorgd door onze bezorgpartner Trunkrs. Op de dag van bezorging ontvang je van hen rond 16:00 een e-mail met daarin de tracking-informatie en de verwachte bezorgtijd (op een half uur nauwkeurig). Kort voor de bezorging ontvang je nog een SMS met de laatste details.

Gratis bezorgd vanaf €50

Bestellen kan bij ons vanaf €20. In heel Nederland is de bezorging bij bestellingen vanaf €50 gratis!

Wij zijn verder aan het verduurzamen!

Door te veel breuk in het transport en de beperkte houdbaarheid van onze producten hebben wij bijgedragen aan voedselverspilling. Dat past niet bij ons! 

We kiezen nu voor een andere werkwijze die beter helpt bij onze missie de wereld een stukje mooier te maken. Jouw favoriete vegan maaltijden bestel je straks vriesvers!

Om dit alles gerealiseerd te krijgen zullen jullie het even zonder ons moeten doen. We verwachten vanaf november jullie weer van onze heerlijke maaltijden, pizza’s, party bites en meer te kunnen voorzien.

Tot dan!
Team Vegan Masters